 江苏人酒业江苏有限公司（原大丰市酒厂）始建于 1968年，是一家投资主体多元化的学习型企业。主要生产白酒、黄酒和保健酒三大系列三十余个品种，年生产力达万吨以上。公司职工3 0 0余人，拥有以1名国家评委、4名省级评委为骨干的科研开发队伍，产品质量由中国食品工业协会总监制。2000年公司完成销售收入8000万元，创利税1500万元，被江苏省人民政府授予“振兴苏酒”，重点骨干企业。日前又被中国食品工业协会授予全国酿酒行业高科技成长型企业。
多年来，江苏人酒业江苏有限公司始终不懈致力于名品精品的开发和企业文化的培育，在不断加快传统产业高新化进程改造的同时，完成了现代营销理念的确立和企业新形象的塑造。2004年，江苏人酒业被国家工商行政管理总局命名为全国重合同守信用企业，2008年，"斗龙"牌注册商标第三次被省工商行政管理局认定为江苏省"商标"，2009年2月，"江苏人"商标注册成功，成为国内一个以省级人文文化为背景的白酒商标，进一步张扬了企业的发展个性，有效地提升了品牌的度和美誉度。
公司开发的"麋鹿"牌鹿血酒秉承我国古代医学精华，融区域资源性和核心技术性于一体，既实现了"以鹿养鹿"的人本精神，又从另一个侧面展示了中国沿海滩涂的湿地文明，深得消费者赞誉，全国人大常委会副委员长程思远为该酒欣然命笔，“悠悠斗龙河，浓浓鹿血酒”十个隽永有力的大字。
实施差别化战略是公司向同质化挑战的企业宣言。近几年来，公司紧跟现代科技发展，不断提高产品科技含量，成功认证了“纯净酒”可行性方案，再现了苏酒“浓中带酱、绵甜爽净”的典型风格，得到了中国酿酒协会副会长、白酒专家组组长沈怡芳的高度评价。
目前江苏人酒业江苏有限公司在大丰市食品项目生产基地——江苏省大丰上海光明工业区征地约305亩，正积极实施江苏人酒业江苏有限公司搬迁项目建设。项目完成后，将建有白酒包装能力20000吨/年的新包装中心（内含包装物库，成品酒库），建基酒储存能力达8000吨的勾贮中心，建保健酒生产能力50万盒/年的GMP厂房，建白酒酿造能力5000吨/年的酿造中心，建黄酒生产能力5000吨/年的黄酒生产中心。全部项目实施后，可实现年销售收入50亿元。
演绎人生，妙手酿来酒文化，时尚，春风长沐江苏人。公司带着昨日的辉煌，迈着强劲的改革步伐，从原国有体制中涅盘而出，崭新的公司，创新的组织。
融入世界经济，海纳百川文化”，江苏人公司愿与海内外客商一道携手并肩，共创伟业！
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